Рецепт белкового заварного крема для тортов и пирожных. Ингредиенты: белки, сахар, ванилин, лимонная кислота. Крем готовится на водяной бане и не теряет форму при декорировании тортов. Рецепт прошел термообработку и всегда получается.
Рецепт белкового заварного крема для тортов и пирожных. Ингредиенты: белки, сахар, ванилин, лимонная кислота. Крем готовится на водяной бане и не теряет форму при декорировании тортов. Рецепт прошел термообработку и всегда получается.